Kalahari Wüstensalz

CHF 11.90 inkl. Mwst.*

Gewonnen wird Kalahari Wüstensalz in einer der unwirtlichsten und somit auch in einer der vom Menschen unberührtesten Regionen dieses Planeten: der Dornsavanne Kalahari im Süden des afrikanischen Kontinents. Dort quillt das Wasser eines unterirdischen Solesees an die Erdoberfläche und verdunstet schonend an der Sonne. Das ungefähr 300 Millionen Jahre alte Salz wird händisch gesammelt und besticht durch seinen reinen und klaren Salzgeschmack ohne weitere Aromen. Es harmoniert sehr unkompliziert mit nahezu jedem Lebensmittel und verhält sich angenehm zurückhaltend und unaufdringlich.

Verwenden Sie dieses wertvolle Weiss bitte ausschließlich als Finishing Salt direkt nach dem Anrichten und vor dem Verzehr!

200 g 


per 100 g / 5.95.-

Herkunft: Südafrika
Besonderheiten: naturreines Wüstensalz ohne Zusätze, sonnengetrocknet, von Hand gewonnen, enthält viele Mineralien und Spurenelemente
Geschmack: sehr intensiv und natürlich
Gerichte: zum Mitkochen zu schade, zum Würzen nahezu jeder erdenklichen Speise
Salzart: Wüstensalz

Kategorie Les Sels

* Basierend auf Ihrem Wohnsitz in Switzerland. Mwst.-Sätze für andere Länder werden an der Kasse berechnet. Preis exklusiv Mwst.: CHF 11.61.