Puro Balsamico Himbeere
CHF 18.90 inkl. Mwst.*
Eine elegante und satte Duftwolke steigt einem direkt beim Öffnen dieser Flasche in die Nase. Dieser Himbeer-Balsamessig kommt ohne Zusatz- und Aromastoffe aus und zeichnet sich dadurch durch seine Reinheit aus. Nur Himbeeren werden bei der Herstellung verwendet. Die Himbeeren werden sanft gepresst und der Saft in Himbeerwein vergärt, der Himbeerwein wird anschliessend in der zweiten Fermentation zu Himbeeressig vergärt. Durch die Lagerung in Edelstahltanks, wird das natürliche Himbeeraroma unverfälscht erhalten.
Ein wahrlich fruchtiger Balsamessig welcher sich ausgezeichnet für Dressings zu Salaten, Carpaccios und Terrinen eignet. Ebenfalls lässt sich ein herrlicher Himbeersenf kreieren und so manchem Dessert den letzten Schliff verleihen.
200 ml
per 100ml / 9.45.-
Zutaten: Himbeeressig (CH), Himbeersaftkonzentrat (EU)
Nährwerte pro 100 ml
Energie 318 kJ - 76 kcal
Fett: 0.1 g davon gesättige Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 15.5 g davon Zucker: 15.1 g
Eiweiss: 0.1 g
Salz: 0.1 g
Kategorie Les Vinaigres
* Basierend auf Ihrem Wohnsitz in Switzerland. Mwst.-Sätze für andere Länder werden an der Kasse berechnet. Preis exklusiv Mwst.: CHF 18.44.